Les torsadées · aux œufs
Les ventes privées.
Les prochaines ouvertures sont annoncées sur WhatsApp.
Voir toutes les pâtes fraîchesVariez les formes de pâtes.
Une exigence de cuisinier.
Un cuisinier devenu artisan, à Habère-Poche.
Tout a commencé par un plat de pâtes. De la cuisine à l’atelier, la même attention au goût, aux textures et aux gestes.
Recettes, conseils & musique.
Les playlists Ravello, pour accompagner le temps de cuisiner.
Au cœur de la Vallée Verte.
Retirez votre commande à l’atelier Ravello. Tous les retraits se font sur rendez-vous.
Découvrir l’atelierL’ATELIER RAVELLO · HAUTE-SAVOIE
Des pâtes artisanales aux œufs, fabriquées à l’atelier sur commande. Choisissez vos préférées, au fil de nos ventes privées.
Comment ça se passe ?LA COLLECTION FRAÎCHE
Sur commande, en vente privée.
Les prochaines dates sur WhatsApp
Merci à tous ceux qui ont participé. Bonne dégustation.
Les prochaines ouvertures seront annoncées sur WhatsApp, sans calendrier fixe.
Les torsadées · aux œufs
Les biseautées · aux œufs
Les coquillages · aux œufs
Les striées · aux œufs
Les crêtes · aux œufs
Les petites courbes · aux œufs
Les courbes allongées · aux œufs
Les fils plats · aux œufs
Les rubans · aux œufs
Les tubes · aux œufs
Les feuilles · aux œufs
LES VENTES PRIVÉES DE L’ATELIER
Un message WhatsApp à l’ouverture des commandes. Vous choisissez vos pâtes, nous les fabriquons pour la vente, vous les retrouvez à l’atelier.
Recevoir les prochaines datesInscription libre. Un message uniquement quand une vente est ouverte. Vous pouvez quitter le groupe à tout moment.
À l’ouverture de la vente privée, retrouvez les formes proposées et les quantités disponibles.
Validez votre panier, sans obligation de créer un compte. Vos pâtes sont fabriquées sur commande.
Retirez votre commande à l’atelier, à la date et aux horaires indiqués pour la vente.
À HABÈRE-POCHE
Au cœur de la Vallée Verte, votre commande vous attend au rendez-vous annoncé pour la vente privée.
Venir à l’atelierPOUR LES PROFESSIONNELS
Échangeons autour de vos besoins et des pâtes que vous souhaitez proposer à votre carte.
Parlons de votre projetLE CARNET RAVELLO
AVANT DE PASSER À TABLE
Les commandes se font à l’occasion des ventes privées de l’atelier, dans la limite des quantités proposées. Rejoignez le groupe WhatsApp pour recevoir un message à l’ouverture de chaque vente.
Le retrait se fait à l’atelier d’Habère-Poche, à la date et aux horaires indiqués pour la vente privée. Ces informations sont précisées au moment de la commande.
De la semoule de blé dur, des œufs frais et de l’eau. Nos pâtes fraîches sont fabriquées artisanalement à l’atelier.
Oui, la congélation est possible. Les pâtes fraîches ont une conservation courte : suivez les indications de conservation et la date figurant sur votre produit.