Producteur de pâtes indépendant.
Toutes nos pâtes alimentaires sont fabriquées à la main dans notre atelier, en Haute-Savoie, au cœur des Alpes. Nos pâtes ne contiennent que des ingrédients naturels et sont toujours produites selon les méthodes de fabricant de pâtes artisanales traditionnelles.
Pâtes Traditionnelles
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Carton de fusilli artisanales
Lire la suiteCarton de fusilli artisanales8 décembre 202210 septembre 2024 -
Carton de macaroni artisanaux
Lire la suiteCarton de macaroni artisanaux8 décembre 202212 août 2024 -
Carton de penne artisanales
Lire la suiteCarton de penne artisanales8 décembre 202212 août 2024
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Carton de coquillettes longues artisanales
Lire la suiteCarton de coquillettes longues artisanales8 décembre 202212 août 2024 -
Carton de lasagnes artisanales
Lire la suiteCarton de lasagnes artisanales8 décembre 202212 août 2024 -
Carton de tagliatelles artisanales
Lire la suiteCarton de tagliatelles artisanales8 décembre 202212 août 2024
Nous sommes fabricant de pâtes artisanales spécialisés dans les techniques de fabrication traditionnelle. Chacun de nos produits est méticuleusement préparé en utilisant du blé dur de qualité supérieur de l’eau des Alpes et des œufs frais, respectant ainsi la tradition italiennes.
En tant que producteurs de pâtes indépendants, nous prenons un immense plaisir dans la confection et la distribution de nos produits. Pour obtenir la texture parfaite des pâtes al-dente, nous suivons des étapes de production rigoureusement maîtrisées. Le choix des ingrédients est tout aussi crucial pour garantir la qualité supérieure de nos produits.
Rien n’égale le plaisir d’un délicieux plat de pâtes artisanales pour satisfaire votre appétit de cuisine italienne authentique. Que vous ayez un faible pour les coquillettes, les macaronis, les fusilli ou les cannelloni farcis, vous trouverez toujours une variété artisanale Ravello qui ravira votre prochain repas. Parcourez notre carnet de recettes et découvrez des recettes originales et raffinées, allant de la classique bolognaise à la célèbre carbonara, en passant par des créations plus uniques, aux épinards, au jambon, et bien plus encore.
Pâtes originales
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Carton de linguine à l’encre de seiche
Lire la suiteCarton de linguine à l’encre de seiche25 novembre 202212 août 2024 -
Carton de linguine aux cèpes de Provence
Lire la suiteCarton de linguine aux cèpes de Provence7 décembre 202212 août 2024 -
Carton de linguine aux écorces de citron de Menton
Lire la suiteCarton de linguine aux écorces de citron de Menton7 décembre 202212 août 2024
Ventes privées
Ne ratez pas nos ventes privées mensuelles pour découvrir et déguster les délicieuses pâtes de l’atelier Ravello à des prix avantageux. Bientôt, cette offre s’étendra également à nos nouveaux produits Ravello : sauces tomate maison, sauces aromatisées, huile d’olive naturelle ou aromatisée… Nous nous engageons à vous proposer une cuisine toujours plus saine et savoureuse, à des tarifs équitables. Pour être informé en priorité de nos offres exclusives, inscrivez-vous dès maintenant sur notre liste de clients privilégiés.
Les dernières recettes de pâtes Ravello
Profitez de recettes simples et raffinées que nous avons mises au point pour notre activité de restauration privée haut de gamme (bertrandlarzul.com). Les recettes reprennent les classiques de la cuisine italienne adaptées à la gamme de pâtes de l’atelier Ravello.
Le blog de la pasta !
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