Carton de penne rigate artisanales
€19.60 – €48.90Plage de prix : €19.60 à €48.90
Des penne artisanales fabriquées en Haute-Savoie
Élaborées à partir de blé dur français, d’œufs frais français et d’eau pure des Alpes.
Leur forme emblématique retient naturellement les sauces et offre une texture généreuse à chaque bouchée.
Fabriquées, conditionnées et expédiées depuis notre atelier de la Vallée Verte, en Haute-Savoie (74).
Le carton de 10 : le meilleur rapport quantité/prix
Avec 50 portions par carton et la livraison offerte partout en France, c’est le format le plus avantageux de la gamme.
Livraison & retrait
Carton de 4 (400 g × 4)
Livraison France : 2,50 €
Carton de 10 (400 g × 10)
Livraison offerte partout en France
Retrait à l’atelier — Habère-Poche (Vallée Verte – Gratuit)
Expédition sous 24–48h en France métropolitaine.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Date limite de conservation : 2 ans.
Groupe WhatsApp Ravello
En rejoignant le groupe WhatsApp, vous êtes prévenu des prochaines ventes privées de pâtes fraîches.
Les membres bénéficient aussi de -20 % sur toutes les pâtes sèches retirées à l’atelier.
Repères de portions
80 g de pâtes sèches par personne donnent environ 180 à 200 g après cuisson.
Avec 60 à 80 g de sauce, une assiette complète représente environ 240 à 280 g.
Format 400 g · parfait pour 5 portions.
Carton de 4 · 20 portions à 0,98 € la portion.
Carton de 10 · 50 portions à 0,98 € la portion.
Pour des idées de recettes :
voir le carnet de recettes Ravello.
RAVELLO DIRECT — LE TARIF ATELIER
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Professionnels : conditions tarifaires dédiées selon volumes et besoins.
Hors promotions et codes de réduction.
Ingrédients des pennes
74% semoule de blé dur, 15 % eau des Alpes, 11 % oeufs de poules.
Cuisson
1 – Faites bouillir 1 litre d’eau salée (7 g de gros sel par litre).
2 – Plongez 80 g de pâtes dans l’eau et remuez-les au début de la cuisson.
3 – Laissez cuire le temps indiqué sur le paquet.
4 – Égouttez les pâtes et servez-les avec un filet d’huile d’olive.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Énergie (KJ/100g) 1535
Énergie (kcal/100g) 367
Protéines (g/100g) 11
Glucides (g/100g) 72
Lipides (g/100g) 3
Dont : Sucre (g/100g) 2
Dont : Acides gras saturés 1
Sel (g/100g) 0,026