Lasagne bio fabrication artisanale – 250 g

2.27 TTC

“Pâtes bio de fabrication artisanale”, Un produit élaboré par l’atelier RavelloPasta™ en Haute-Savoie au plein cœur des Alpes. Avec des ingrédients 100% bio certifier.

Produits vendus par carton de 6 ou 12 paquets uniquement.

40 en stock

UGS : Las bio 250 nature Catégorie : Étiquette :

Description

Lasagne bio fabrication artisanale Ravellopasta à la tomate

Pour 4 personnes
Préparation 30 minutes 
Cuisson 35 minutes

250 g de pâtes à lasagne bio fabrication artisanale Ravellopasta
1 filet d’huile d’olive 
Gros sel

Garniture

20 g de beurre (pour le plat) 
400 g de viande de pot-au-feu cuite ou viande hachée de bœuf
Béchamel (voir la recette)
200 g de sauce tomate
100 g de comté

Préchauffer le four à 160 °c (th. 5-6).

Dans une casserole d’eau bouillante salée avec un peu d’olive,
blanchir les bandes de lasagnes artisanal bio Ravellopasta pendant 6 minutes. 
Égoutter et réserver.
Faire revenir la viande de pot-au-feu hachée ou la viande hachée de bœuf dans de l’huile d’olive y ajouter ensuite la sauce tomate sur la viande et laisser cuire lentement.
Graisser un plat à gratin avec un peu d’huile d’olive. 
Déposer une bande de lasagne artisanal bio Ravellopasta, ajouter la viande, puis une couche de béchamel et parsemer de comté râpé. 
Renouveler l’opération jusqu’en haut du plat. 
Enfourner pendant 30 minutes.
Sortir du four. Servir aussitôt.

Vous pouvez accompagner ce plat avec une salade de mesclun à la vinaigrette de Balsamique.

Recette partagée par bertrandlarzul.com

Les prestations offertes par Bertrand Larzul sont destinées à une clientèle privée et assurées directement dans leurs villas, yachts, îles privées en Europe, aux Caraïbes, aux USA, en Afrique et en Asie. Pour plus d’informations, contactez-moi info@bertrandlarzul.com

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Dans la même gamme bio en 400 g :

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Informations complémentaires

Poids 0.250 kg
Dimensions 0.10 × 0.05 × 0.19 cm

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100 g de pâtes :

Énergie (kJ/100 g) 1490
Énergie (kcal/100 g) 352
Protéines (g/100 g) 12
Glucides (g/100 g) 71,6
Matières grasses (g/100 g) 1,25
Dont : Sucre (g/100 g) 1
Dont : Acides gras saturés (g/100 g) 0,21
Sel (g/100 g) 0,003

Ingrédients

Semoule de blé dur bio, eau de source

Origine des produits

Semoule de blé dur Français et de l’eau de source des Alpes

Cuisson

Plonger les pâtes dans 4 litres d’eau bouillante salée. Laisser cuire le temps de cuisson indiqué sur le paquet en remuant au début de la cuisson. Égoutter puis servir avec un filet d’huile d’olive ou une sauce de votre préparation.

Quantité : 3 portions.