Vous préférez acheter vos fusilli en vrac ou frais ?

Fusilli artisanales bio

15 % de réduction pour toute première commande !

Notre offre de bienvenue vous permet de profiter de réductions sur l’ensemble de notre gamme de pâtes artisanales pendant les trois premiers mois suivant votre inscription.

N’hésitez pas à vous inscrire dès maintenant !

300 gr de Fusilli artisanales bio

Fusilli artisanal bio - Fusilli bio fabrication artisanale- Pâtes Artisanales Françaises - pâtes bio

Acheter

Chez Ravello, nous fabriquons toutes nos pâtes artisanalement dans notre atelier.

Nous proposons une gamme de sept sortes de pâtes aux formes traditionnelles, particulièrement appréciées en France. Nos pâtes sont faites uniquement avec du blé dur de qualité supérieure et de l’eau de source de Haute-Savoie.

Pour garantir la fraîcheur de nos produits, nous produisons et conditionnons régulièrement nos pâtes artisanales, de manière à éviter une durée de stockage trop longue.

Nous accordons une grande importance à la fraîcheur de nos produits.

Fusilli artisanales bio Ravellopasta à l’américaine

Pour 4 personnes
Préparation 20 minutes
Cuisson 25 minutes
Cuisson des pâtes 8 minutes

400 g de Fusilli artisanales bio Ravellopasta
1 filet d’huile d’olive
Gros sel

Garniture

12 queues de langoustines 8/10
3 dl de sauce américaine
2 gousses d’ail
1 cl de cognac
0,75 cl d’huile d’olive
Sel fin, poivre

Dans une casserole, faire revenir les queues de langoustines avec la gousse d’ail et un filet d’huile d’olive. Déglacer avec le cognac, faire réduire, ajouter la sauce américaine et laisser mijoter pendant 3 à 4 minutes.

Mettre à cuire les Fusilli artisanales bio Ravellopasta dans une casserole d’eau bouillante salée avec un peu d’huile d’olive pendant 8 minutes. Égoutter.

Verser les langoustines et la sauce sur les pâtes, lier le tout et dresser dans les assiettes.

Servir aussitôt.

Recette partagée par bertrandlarzul.com